給食お話会＠名古屋 自校給食のよさと民営化
私の感想と記憶に残ったものと、全体の流れ名古屋市元副市長の岩城さんが急遽最初から１時間参加されることに。議員さんや行政関係者には、一番、調理師さんのお話を聞いて、母の声を聞いてもらいたかったのだけど、声を聞いてもらう前に、一番最初にお話をされることになってしまった・・・１ヶ月前にお会いしたときは「給食無料化がいいでしょ？え？無料化じゃなくてもいいの？？」「民営化ははずせない。名古屋市の予算削減には...
給食お話会＠名古屋 終わりが始まり
３月２５日に、名古屋市で、給食試食とお話会をしました。終わった～！！参加者大人４５名、子ども３２名のにぎやかな会になりました♪本当はもっとこうしたかった・・・ってのはあるけど、参加した友達やアンケートから「きてよかった」「ありがとう」って言ってもらえて本当によかった。参加者アンケートより 調理員さんたちの愛情や工夫を存分に感じられた会となりました。（たぶん）そして、アンケートを見ると、、、食材...
みんな来てね♪ 名古屋の自校給食て、結構すごいらしいよ！
３月２５日に、名古屋市スーパー調理員かおりんのお話会します。春休み１日目に、みんなで美味しいお昼を食べながら、お話しませんか？名古屋の給食って、けっこーやるじゃん！調理員さんってすごいな！はたまた、もっとこうだったらいいのにな！ここが気になる！などなど。名古屋風手巻きと澄まし汁の試食つきお話会給食について知ろう・考えよう♬「子ども達に本物の味を！」と熱い思いを持つ、現役名古屋市学校給食調理師の伊藤...
味噌作り with 幼稚園のお母さんたちと
幼稚園では、あんまり自然派？って公にしていなかったけどいろんなことを押し付けるじゃなく、伝えることも大切なんだな～と思った昨年味噌つくってるんだ～と言っていたら「作ってみたい！」お母さんが数名いることが。じゃ、してみる？ってことで初めてさんの味噌作り＠ふるたん家年少さんは幼稚園小さき人が４人。お母さん４人。初めてだし、お手軽な感じがいっか？と事前にあいち生協で材料をそろえようと思っていたらば「どこ...
カリンとミツバチ 地域でぐるぐる
これな～んだ？かりんで～す私、本日知りました。マコを幼稚園に送るまでに、木に刺さったようになっている黄色い実があって。ずっと気になっていたのです。そうしたら、今日、家の前をお家の方らしき人が・・・「すみませ～ん。ずっと気になっていたんですが、あれはレモンではない・・・「ああ、かりんよ。」「ああ！かりん！初めて見ました！」「あら、いる？そのままじゃ食べられないけど、はちみつ漬けや焼酎につけるといいの...
